确定年会主题

确定年会的主题，这将是整个活动的核心和灵魂，主题应该与企业文化、发展方向、员工需求等相符合，同时要具有吸引力和创意性。“桂林山水间的团队盛宴”、“桂林文化之旅”等。

选择场地

根据年会的主题和参与人数，选择适合的场地，场地应该具有足够的空间和设施，能够满足活动的需求，可以考虑桂林的酒店、度假村、会议中心等场所。

日程安排

制定详细的日程安排，包括活动时间、流程、节目安排等，要确保每个环节都有足够的时间和空间，避免出现时间上的冲突和浪费，要考虑到员工的参与度和互动性，设置一些互动环节和游戏环节，增强员工的归属感和凝聚力。

餐饮安排

餐饮是年会中不可或缺的一部分，要考虑到员工的口味和饮食习惯，可以选择当地的特色菜品和美食，同时也要有足够的素食和特殊饮食需求的选择，在餐饮的布置和餐具的选择上，也要与年会的主题和氛围相符合。

娱乐活动

除了正式的会议和演讲外，还需要设置一些娱乐活动，如文艺表演、游戏互动、抽奖等，这些活动可以增强员工的参与度和互动性，同时也可以缓解员工的紧张情绪，营造轻松愉快的氛围。

其他细节

在策划过程中，还需要考虑到其他一些细节问题，如会场的布置、音响设备、灯光效果、安全保障等，这些细节问题都需要提前规划和准备，确保整个活动的顺利进行。

预算和资金筹措

要根据企业的实际情况和预算，制定详细的资金筹措计划，要确保资金的使用合理、透明，避免出现超支或浪费的情况。